咳嗽黃痰食咩好?
川貝蒸梨
梨性微寒,味甘,能生津潤燥、清熱化痰、潤腸通便。
完全踏入秋冬乾燥的時間,便可以多食梨子。
材料:
梨子1個
川貝粉3g
做法:
將梨心挖空,將3克川貝粉和少量冰糖或蜜糖放入梨中,然後把梨子大火蒸約45 分鐘便可。
以上資訊謹供參考,有任何疑問請諮詢註冊中醫師。
註冊中醫師 陳綺琪 (Erica Chan)
亦同時轉載與Chillhealth智醫健2023年1月 https://www.chillhealthhk.com/210161529/%e5%85%92%e7%a7%91%e5%92%b3%e5%97%bd-%e5%b7%9d%e8%b2%9d%e8%92%b8%e6%a2%a8/