【女中醫EC】兒科咳嗽 -川貝蒸梨

咳嗽黃痰食咩好?

川貝蒸梨

梨性微寒,味甘,能生津潤燥、清熱化痰、潤腸通便。

完全踏入秋冬乾燥的時間,便可以多食梨子。

 

材料:

梨子1個

川貝粉3g

 

做法:

將梨心挖空,將3克川貝粉和少量冰糖或蜜糖放入梨中,然後把梨子大火蒸約45 分鐘便可。

 

 

以上資訊謹供參考,有任何疑問請諮詢註冊中醫師。
註冊中醫師 陳綺琪 (Erica Chan)

亦同時轉載與Chillhealth智醫健2023年1月 https://www.chillhealthhk.com/210161529/%e5%85%92%e7%a7%91%e5%92%b3%e5%97%bd-%e5%b7%9d%e8%b2%9d%e8%92%b8%e6%a2%a8/

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